Togei

Togei è un termine collettivo per le ceramiche in terra e le porcellane in polvere di pietra. Queste materie prime vengono trasformate in argilla e poi modellate per realizzare piatti, brocche, vasi, ecc. prima di essere cotte in un forno ad alta temperatura. Diverse ceramiche e porcellane sono state prodotte in diverse parti del Giappone e sono diventate famose specialità regionali.

Esempi noti sono l’Hasami-yaki di Nagasaki, l’Arita e l’Imari-yaki di Saga, il Bizen-yaki di Okayama, il Kutani-yaki di Ishikawa, il Mashiko-yaki di Tochigi e lo Shigaraki-yaki di Shiga. In particolare, la zona di Shigaraki di Koka a Shiga è così famosa per le sue numerose fornaci ed è conosciuta come la “città della ceramica”, ci sono inoltre molti posti dove si può provare a fare la ceramica. Al “Parco culturale della ceramica di Shigaraki”, le opere dei ceramisti sono esposte ovunque nel parco, che è ricco di natura, e ci sono studi dove si possono vedere gli ambienti di produzione dei ceramisti, negozi dove si possono acquistare vari tipi di Shigaraki-yaki. Perché non fermarvi se siete interessati all’artigianato tradizionale giapponese?